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2007年1月31日 (水曜日)

牛乳発泡酒:「ビルク」開発、発売へ。どうですかねえ、味は

リンク: 牛乳発泡酒:「ビルク」開発、発売へ 北海道・中標津-話題:MSN毎日インタラクティブ.

「牛乳からお酒だって?」。北海道根室管内中標津町の酒屋「なかはら」=中原千歳社長(62)、0153・72・3116=が地元産牛乳を使った発泡酒を発案、網走市の地ビール会社「網走ビール」が開発に成功し、2月1日から発売する。見た目は透明度が高く、味は発泡酒そのもので後味に風味がある。商品名は「ビルク」。フルーティーで女性好みの新感覚発泡酒として期待されている。

以前、牛乳の焼酎を飲んだことがあって、まさに焼酎を牛乳で割った味がしましたが、あまり美味しいという感じではなく、悪酔いしそうな味でした。

これは産地限定ということでネットからも手にはいるかわかりませんが、少々興味はあります。

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